プロフィール
うさうさのプチファーム
うさうさのプチファーム
ぶどうの産地長野県塩尻市出身。ぶどう畑で遊んだ子供はワイン好きな大人に。転勤で住んだ須坂市で、信州高山村ワインぶどう研究会に入会、栽培の道へ。2010年うさうさのプチファーム設立。ワインぶどう畑は大町市と北安曇郡池田町。冷涼な気候と雄大な北アルプスを望む地勢を生かしたワインを作りたいと、日々奮闘中。
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エステートゴイチ ピノ・ノワール

2013年05月25日

 うさうさのプチファーム at 19:28 | Comments(0) | 日本のワイン
エステートゴイチ ピノ・ノワール

五一ワインピノノワールです。

最初に感じるのは、りんごジュースのような甘い香り
飲んでみると、渋みもあります。

甘い香りの後は、バラのような花の香り
はっかのようなスーとした香り
どちらもほのかな香りで上手く表現できません。

イメージとしては香木に近いかな。
香木といっても色々あるから乱暴な表現ですが。

上品なワインです。

色は、日本のピノノワールらしく?薄いです。
でも、透明感があり綺麗です。

長野県原産地呼称のシールがついてます。



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