嗚呼 オレンジワイン
2019年06月25日
うさうさのプチファーム at 19:35 | Comments(0) | 日本のワイン
2012年のオレンジワイン、まったりとした蜂蜜の香りにスパイスのニュアンスが溶け込んで、ウフフのワイン。
ご覧のような琥珀色「こういうのが好きです」と今まで言えなかったけど、
最近、オレンジワインに注目が集まっているので、堂々と言えるようになった。
白ワイン用ぶどうには、白ワインにするよりオレンジワインにした方がいい品種があると思ってる。
オレンジワインに挑戦したい。
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