プロフィール
うさうさのプチファーム
うさうさのプチファーム
ぶどうの産地長野県塩尻市出身。ぶどう畑で遊んだ子供はワイン好きな大人に。転勤で住んだ須坂市で、信州高山村ワインぶどう研究会に入会、栽培の道へ。2010年うさうさのプチファーム設立。ワインぶどう畑は大町市と北安曇郡池田町。冷涼な気候と雄大な北アルプスを望む地勢を生かしたワインを作りたいと、日々奮闘中。
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ル・ミリュウのレッド・ナイヤガラ

2020年01月14日

 うさうさのプチファーム at 19:02 | Comments(0) | 日本のワイン
ル・ミリュウのレッド・ナイヤガラ

天使の切り抜きが可愛い、ル・ミリュウの「レッド・ナイヤガラ」
軽めの泡にふんわり優しいナイヤガラの香り、アルコール9%で飲みやすい。
辛口で後味スッキリ、ついついグラスが進むワインです。

このワインの原料「レッド・ナイヤガラ」は、私が大町市で栽培しています。
ブドウはこのワインの色よりもっと赤い色です。
昨年、「レッド・ナイヤガラ」は熟すのが遅く、収穫したのは10月6日

ナイヤガラの香りはどうも苦手という人もぜひ飲んでください。
ナイヤガラワインのイメージが変わるかもしれません。


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