プロフィール
うさうさのプチファーム
うさうさのプチファーム
ぶどうの産地長野県塩尻市出身。ぶどう畑で遊んだ子供はワイン好きな大人に。転勤で住んだ須坂市で、信州高山村ワインぶどう研究会に入会、栽培の道へ。2010年うさうさのプチファーム設立。ワインぶどう畑は大町市と北安曇郡池田町。冷涼な気候と雄大な北アルプスを望む地勢を生かしたワインを作りたいと、日々奮闘中。
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裾野が広がる「長野ワイン」

2019年06月26日

 うさうさのプチファーム at 19:14 | Comments(0) | 日本のワイン
裾野が広がる「長野ワイン」

長野県立科町のシャルドネ2017
ブドウ栽培・ワイン販売はトラストアンドアソシエイツ株式会社
ワインの製造は、アルカンヴィーニュ

レモンを思わせる柑橘系の香りに青いハーブの爽やかさを持つワインです。

ところで「立科町」長野県のどこにあるかご存知ですか?私も数年前まで知りませんでした。

このところ、立科町のように知名度の低い(失礼)町村にワインぶどう畑が出来ています。
このような畑から、どんな味わいのワインが生まれるのか楽しみですね。

塩尻市や高山村ばかりが良いワインぶどうの産地ではないのです。
長野県にはポテンシャルを秘めた土地がゴロゴロしているのだ。

うさうさのプチファーム http://usaputi.com


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