ポルトガル食堂のお弁当「クラシコBox」
2018年10月17日
うさうさのプチファーム at 19:22 | Comments(0) | つまみ
松本のポルトガル食堂「フジクラシコ」のお弁当(¥1000)を食べてみました。
メニューは、
・バカリャウとポテトの卵炒め
・豚肉とポテトのマッサ炒め
・ポルトガルバーガー ビファーナ ちび
など、9種類。
バカリャウは干し鱈、マッサはパプリカをペーストにした調味料、ビファーナは汁の多いお肉。
どれも聞きなれない言葉だけど、お味は舌に馴染み美味しくて、ワインにもぴったり。
ポルトガル料理は魚やお米を使うので、日本の料理と似ているそうです。
フジクラシコの一押しはイワシだそうです。食べに行きたいと思いつつ、なかなか行けないので、お弁当で我慢。