ボスケソのチーズ KARAMATSU
2018年10月03日
うさうさのプチファーム at 19:33 | Comments(0) | つまみ
ボスケソ チーズラボ のクラウドファンディング返礼品が届きました。
4種類のチーズ詰め合わせ。さっそく食べてみました。
セミハードの「KARAMATSU」
酒蔵の匂いがします! でも、匂いから想像する癖はない。
旨味とコクがあって、セミハードチーズだけど和食に合います。
日本酒にもワインにも合いそうな美味しいチーズ。
私は自分のワイン「渋田見ルージュ」と一緒に。もちろん相性バッチリ。