「ワイン＆ジュース」うさうさのプチファーム

栃木県足利市の大麦工房ロアのお菓子
大麦ダクワーズ
外はサクッとして、中はふんわり、大麦の香りがこうばしい

６，７年前にたまたまネットで見つけて、購入
その美味しさに惚れ込み、ギフトにしたり、おやつにしたり
毎年購入しています。

最初は、町のお菓子屋さんという感じの大麦工房ロアでしたが、
その後、エベレストを登るように成長し、マスコミに登場したり、
賞を取ったり、目を見張るものがあります。

ファンとしては、嬉しいかぎりです。

ダクワーズは、他のお菓子屋さんでも作るようになりましたが、
大麦工房ロアの足元にも及びません。

毎年、新作が出て種類が増えるのも楽しみです。
一押しは、抹茶です。