うさうさのプチファーム、初醸造の赤ワインです。

うさうさのプチファーム

2020年02月04日 20:26



農家民宿「うさうさのプチファーム」初醸造の赤ワインです。

スチューベン主体にカベルネ・ソーヴィニョンと富士の雫(カベルネ・ソーヴィニョンとヤマブドウの交配)がブレンドしてあります。
ジューシーな果実味の後に、やや渋みのあるカシスの味わい、少し紫がかった色合いはヤマブドウ由来でしょうか。
ちゃんとしたワインになって良かった

もう少し滓を落としてからビン詰します。

うさうさのプチファーム http://usaputi.com

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